2013年の。。。
2013.11.30 SAT WRITER:Kote
明日から12月、あっという間に年末です。
仕事でもプライベートでも色々なことがあり、泣いたり笑ったりの充実した一年でした。
また、今年は美味しいものをたくさん戴いた口福な一年でもありました。
その中でも、当社の物件の設計を数多く手がけている設計士の方が、季節ごとに届けて下さる
自家製のお野菜、特にかぼちゃは絶品でした(^^)
見た目はごつごつとして、スーパーでは見たことがないような形、びっくりするような大きさで、
土の香りがいっぱいなのですが、
油をひいたフライパンでじっくり焼いて塩をふる。。。そんなシンプルな調理法で、
ふんわりとやさしい甘さの、本当に美味しい一品になります。
今年の年の瀬も、美味しいものをいっぱい食べて、元気に新年を迎えたいと思います。